Pisco Coctails                    

 

                                                                                  

 

Pisco Sour 7,00 €

Pisco, Zuckersirup, Limette, Eiweiß

Maracuya Sour 7,00 €

Pisco, Maracuja, Eiweiß, Zuckersirup

Huacas  Sour 7,00 €

 

Pisco, Lulo, Eiweiß, Zuckersirup

Kleine Sour 4,00 €

 

Pisco, Eiweiß, Zuckersirup und geschmack nach wahl

Chilcano 8,00 €

Pisco, Limette, Ginger Ale

Pisco Mule  8,00 €

Pisco, Limettensaft, Spicy Ginger

Pisco Tonic  8,00 €

Pisco, Limettensaft, Tonic Wasser

Pisco Puro/Macerados  2cl    3,00 €

 

 

 

 

Weine aus Perú                                                                                                                                                                                                              

 

Rotweine

Intipalka Malbec – Merlot Glas 6,50€  Flasche 24,00€

Dunkelrote Farbe. Aromen von Schokolade, Kirschen Konfitüre, Leder und Lakritze

Intipalka Malbec  Glas 6,50€  Flasche 24,00€

Am Gaumen ist warm, die Noten von Kirsche und Schokolade wiederholen sich.

Intipalka Cab. Sauv. – Syrah Glas 6,50€  Flasche 24,00€

Würzige Noten und Himbeermarmelade. Es hat einen leicht süßen Angriff im Mund, dichte und saftigen Gerbstoffe, körperreich mit fruchtige Nachgeschmack.

Intipalka Syrah Glas 6,50€  Flasche 24,00€

Komplexe Aromatik, Brombeeren, Cassis Noten von Pfeffer, Leder, Trüffel und Süßholz.

Intipalka Cab. Sauv. – Pettit Verdot Glas 8,00€  Flasche  30,00€

Aromen nach schwarze Früchte, Leder, Lakritze mit rauchigen und Schokolade Noten.

Intipalka Tannat Glas 6,50€  Flasche 24,00€

Am Gaumen zeigt gute süße-säure Struktur, angenehme Tannine und dunklerer Schokolade im Nachgeschmack.

Intipalka Nr. 1   Flasche 48,50€

45% Cabernet Sauvignon, 45% Tannat, 10% Syrah. Tiefen Tiefer Granatrot Aromen von Schokolade, Vanille, Kakao, Kaffee Bohnen, Kirsche und Leder.

 

Rosé 

Intipalka Syrah Rosé Glas 6,20€  Flasche 24,00€

Filigraner Aromen nach frischem, reife Schwarzwälder Kirschen. Angenehmen gut integrierte fruchtige Säure.

 

Weißweine

Intipalka Chardonay   Glas 5,20€  Flasche 20,00€

In der Nase dominieren nussigen Aromen von Mandel, Noten von Birne und Lindenblüten.

Intipalka Sauvig. Blanc   Glas 6,20€  Flasche 22,00€

Aromen von grüne Paprika frisch Gemahles Gras- und Stachelbeeren auch Kartoffel und grünem Spargel. 

Tabernero Chenin Blanc   Glas 6,20€  Flasche 22,00€

 

Gelber Farbe mit grünlicher Tönung, ein Aroma nach heller Frucht und grünem Apfel. Ideal für Fisch und Meeresfrüchtegerichte.

 

Aus Deutschland

 

Riesling trocken  Glas 6,50€ 

 

 

 

Bier

                                                                                                                                                                                                                                  

Bitburger Pils 0,33L 3,00€

Bitburger Alkoholfrei 0,33L 3,00€

Benediktiner Hefeweizen  0,50L 3,60€

Benediktiner Hefe Alkoholfrei  0,50L 3,60€

Cuzqueña Premium (peruanisches Bier)  0,33L 4,00€

Cuzqueña Schwarz (peruanisches Bier) 0,33L 4,00€

 

 

Getränke ohne Alkohol

 

                                                                     

Aus Fruchtfleisch

Chicha Morada (Getränke aus schwarzer Mais) 0,90L  6,80€

Chicha Morada (Getränke aus schwarzer Mais) 0,30L   3,50€

Maracuya 0,30L     3,90€

Guanabana 0,30L   3,90€

Tomate de Arbol 0,30L  3,90€

Lulo    0,30L    3,90€

Lucuma 0,30L   4,10€

 

Mit Milch aufpreis   0,50€

 

Inca Kola 0,30L 3,50€

Coca Cola 0,30L 3,00€

Apfelsaft Klar 0,20L   2,50€

Apfelschorle 0,30L  3,00€

Stilleswasser 0,25L 2,00€ / 0,75L  4,00€

Sprudel  0,25L 2,00€ / 0,75L  4,00€

Acqua Morelli Sparkling 0,75L 4,50€

Acqua Morelli Non-Sparkling 0,75L 4,50€

 

 

 

 

Cafe aus Perú

 

Espresso 2,00€

Espresso manchado 2,50€

Espresso Doble 3,00€

Cafe  2,50€

Cafe con leche 3,00€

Cafe con Panela 3,00€

Limonada Caliente (Heiße Limonade) 2,00€

Pachamama 250gr Kaffeebohnen 8,50€